Die Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL) setzt sich für eine Landwirtschaft ein, die von bäuerlichen Werten geprägt ist, verantwortlich mit Lebensgrundlagen wie Boden und Wasser umgeht, eine artgemäße Tierhaltung praktiziert und den Menschen ein gesundes Lebensumfeld sichert.
Die SÖL setzt sich dafür ein, dass der ökologische Landbau sowohl quantitativ als auch qualitativ weiterentwickelt wird. Es ist ihr ein Anliegen, die Gesellschaft für die Bedeutung einer umwelt- und menschengerechten Landbewirtschaftung zu sensibilisieren. Als gemeinnützige Stiftung ist sie überwiegend operativ tätig und agiert unabhängig und neutral. Sie arbeitet in erster Linie in den Bereichen Bildung und Vernetzung von Akteuren. Darüber hinaus möchte die SÖL durch Initialzündungen konkrete Projekte zur Förderung des Ökolandbaus anstoßen. Hierfür bedient sie sich eigener Medien, ermöglicht Bildungsveranstaltungen, schult Multiplikatoren und initiiert Gesprächs- und Diskussionsforen. Auf dem SÖL-Seminarbauernhof Gut Hohenberg bietet sie Kindern und Erwachsenen die Möglichkeit, die Bedeutung der Landwirtschaft aktiv zu erleben.
Mehr unter: www.soel.de
